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《漢語大詞典》:鴨羹(鴨羹)
即鴨臛。
《國語辭典》:鴨黃兒(鴨黃兒)  拼音:yā huáng ér
宋時浙江人諱鴨,因其含義似烏龜,故罵人鴨黃兒,等于罵人王八蛋?!队魇烂餮?。卷三。新橋市韓五賣春情》:「你七老八老,怕兀誰?不出去門前叫罵這短命多嘴的鴨黃兒?」
《駢字類編》:鴨煎(鴨煎)
齊民要術(shù)鴨煎法用新成子鴨極肥者其大如雉去頭爛治卻腥翠五藏又凈洗細剉如籠肉細切蔥白下鹽豉汁炒令極熟下姜椒末食之
《漢語大詞典》:鴨腳羹(鴨腳羹)
菜羹名。用鴨腳葵的花制成,故稱。 宋 林洪 《山家清供》卷下:“鴨腳羹:葵,似今蜀葵。叢短而葉大以傾陽,故性溫。其法與羹菜同。《豳風·六月》所烹者,是也…… 白居易 詩云:‘祿米麞牙稻,園蔬鴨腳葵?!蛎!?/div>
分類:菜羹
《分類字錦》:鴨聚圓沙(鴨聚圓沙)
姚廣孝 春日西溪即事詩 喚婦鳩藏密竹,引雛鴨聚圓沙。
分類:
《分類字錦》:鴨闌鹿柵(鴨闌鹿柵)
馬祖常 泉南孫氏園亭詩 鴨闌萍上甃,鹿柵蘚生垣。
分類:園圃
《高級漢語詞典》:鴨梨  拼音:yā lí
梨的一個品種,果實長橢圓形,皮薄而光滑,淡黃色,有棕色斑點,味甜,果肉脆,多汁
《漢語大詞典》:鴨淥江(鴨淥江)
見“ 鴨緑江 ”。
《國語辭典》:鴨綠江(鴨綠江)  拼音:yā lù jiāng
河川名。位于遼寧省東南邊。源出長白山南麓,西南流至安東市入黃海。長七百九十公里,為中韓界河。水色綠如鴨頭,故稱為「鴨綠江」。也作「鴨淥水」。
《國語辭典》:鴨兒梨(鴨兒梨)  拼音:yā ér lí
一種梨。果實呈卵圓形,皮薄光滑,淡黃色,有棕色斑點,大而多汁,味甘質(zhì)脆。
《國語辭典》:咸鴨蛋(鹹鴨蛋)  拼音:xián yā dàn
用鹽腌制成的鴨蛋。其制法為將鹽水煮沸,冷卻后將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。也稱為「咸蛋」。
《漢語大詞典》:咸鴨卵(鹹鴨卵)
即咸鴨蛋。 宋 洪邁 《夷堅三志辛·玉山陳和尚》:“ 丁 曰:‘何以知我葷饌?’曰:‘今已食咸鴨卵,尚餘其半,庖僕亦不敢喫,見在廚內(nèi)罩子里。吾言不妄言?!眳⒁姟?咸鴨蛋 ”。
分類:咸鴨蛋
《國語辭典》:咸鴨蛋(鹹鴨蛋)  拼音:xián yā dàn
用鹽腌制成的鴨蛋。其制法為將鹽水煮沸,冷卻后將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。也稱為「咸蛋」。
《國語辭典》:雞同鴨講(雞同鴨講)  拼音:jī tóng yā jiǎng
比喻彼此無法溝通。如:「他倆的對話根本就是雞同鴨講,怎么會有結(jié)論呢?」
分類:彼此溝通
《國語辭典》:蒸熟的鴨子(蒸熟的鴨子)  拼音:zhēng shóu de yā zi
(歇后語)飛不了。蒸熟的鴨子,已無生命,不能飛行。比喻事情已成定局,無法避免。如:「警方已布下天羅地網(wǎng),他已變成蒸熟的鴨子──飛不了?!?/div>
《國語辭典》:煮熟的鴨子飛了(煮熟的鴨子飛了)  拼音:zhǔ shóu de yā zi fēi le
(諺語)比喻本已到手的東西又失掉了。《兒女英雄傳》第二五回:「今日之下,把只煮熟的鴨子飛了,張金鳳怎生對他玉郎?」
《國語辭典》:鴨蛋雖密也有縫(鴨蛋雖密也有縫)  拼音:yā dàn suī mì yě yǒu fèng
(諺語)鴨蛋殼雖密,仍然有空隙。比喻百密總有一疏。如:「若要人不知,除非己莫為,要知道鴨蛋雖密也有縫?!?/div>