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詞典
鰻魚
分類詞匯
鰻鱺
鰻精
《國語辭典》:鰻魚(鰻魚)  拼音:mán yú
動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鰻目。體為圓柱狀而細(xì)長,頭尖。皮厚,富黏液。鱗柔細(xì),或無,或埋于皮下。背面黑,腹側(cè)白。背鰭、臀鰭和尾鰭連在一起,無腹鰭。生活在淡水中,游至海里產(chǎn)卵。俗稱為「白鱔」。
《國語辭典》:鰻鱺(鰻鱺)  拼音:mán lí
動物名。體為細(xì)長圓柱狀,滑溜難抓。參見「鰻魚」條。簡稱為「鰻」。
《國語辭典》:鰻精(鰻精)  拼音:mán jīng
一種保健食品。利用鰻魚加工廠的副產(chǎn)品鰻魚骨、鰻魚頭等提煉出鰻魚油,再制成膠囊。含有豐富的EPA、DHA、維生素A、D、E等。