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《漢語大詞典》：思鱸莼（思鱸蒓）
南朝 宋 劉義慶 《世說新語·識鑒》：“ 張季鷹 ( 張翰 )辟 齊王 東掾，在 洛 ，見秋風(fēng)起，因思 吳中 菰菜羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適意爾，何能羈宦數(shù)千里以要名爵？’遂命駕便歸。”后因以“思鱸蒓”喻思鄉(xiāng)歸隱。 宋 陸游 《自小云頂上云頂寺》詩：“故鄉(xiāng)歸去來，歲晚思鱸蒓。”亦作“ 思鱸膾 ”、“ 思蒓鱸 ”。 唐 鄭谷 《舟行》：“ 季鷹 可是思鱸膾，引退知時自古難?！?清 李漁 《比目魚·肥遁》：“昔人思蒓鱸而歸隱，鱸魚乃隱逸之兆，這等看來，我和你一世安閒了。”
分類：歸隱
《漢語大詞典》：鱸鄉(xiāng)亭（鱸鄉(xiāng)亭）
亭名。在 江蘇省 吳江市 東 長橋 上，亭旁曾有 春秋 越 范蠡 、 晉 張翰 、 唐 陸龜蒙 畫像。 宋 蘇軾 有《戲書吳江三賢畫像》詩，因名亭曰 三高亭 ，且更為塑像。后 紹興 年間 林肇 為令，作序江上，更名“鱸鄉(xiāng)亭”。 清 李慈銘 《越縵堂讀書記·升庵集》：“﹝ 宋 ﹞ 陳文惠公 堯佐 《吳江詩》云：‘平波渺渺煙蒼蒼，菰蒲纔熟楊柳黃，扁舟繫岸不忍去，西風(fēng)斜日鱸魚鄉(xiāng)。’后人於其地立 鱸鄉(xiāng)亭 。”參閱 宋 龔明之 《中吳紀(jì)聞·三高亭》、《嘉慶一統(tǒng)志·蘇州府·古跡》。
《駢字類編》：魴鱸（魴鱸）
王鏊洞庭兩山賦時里之白鲙殘之銀魴鱸鮒魮自昔所珍
《漢語大詞典》：玉花鱸（玉花鱸）
鱸魚的美稱。 宋 方岳 《送胡兄歸岳》詩：“風(fēng)飽 橫江 十幅蒲，秋聲正有玉花鱸。”
分類：鱸魚
《漢語大詞典》：鱸豸（鱸豸）
鱸魚。 清 曹寅 《江口網(wǎng)魚夜歸》詩：“鱸豸也隨時令美，網(wǎng)罛須趁夜潮收。”
分類：鱸魚
《漢語大詞典》：鱸鯉（鱸鯉）
亦作“ 鱸鱧 ”。 杜父魚的別名。 宋 程大昌 《演繁露·土部魚》：“鮒，今俗名土部…… 吳興 人名此魚即云鱸鯉，以其質(zhì)圓而長，與黑蠡相似，而其鱗斑駁又似鱸魚，故兩喻而兼言之也。”
《駢字類編》：一鱸（一鱸）
后漢書左慈傳見一魚下
《韻府拾遺 虞韻》：鷠鱸（鷠鱸）
元結(jié)詩嬰兒寄樹顛就水捕鷠鱸
《駢字類編》：鱸鱭（鱸鱭）
謝靈運(yùn)山居賦鱸鱭乘時以入浦鳡??沿瀨以出泉
《分類字錦》：熱鱸（熱鱸）
粵志鱸至夏益肥故俗有熱鱸之語凡鱸魚以冬初從江入海趨咸水以就煖以夏初從海入江趨淡水以就涼漁者必唯其時取之
分類：鱸
《韻府拾遺 虞韻》：鳙鱸（鳙鱸）
盧楠夢洲賦水蟄鳙鱸之腴
《漢語大詞典》：鰞鱸（鰞鱸）
鱸魚。 唐 元結(jié) 《系樂府·思太古》：“嬰孩寄樹顛，就水捕鰞鱸。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·鱗二·鱸魚》。
分類：鱸魚
《漢語大詞典》：松江鱸魚（松江鱸魚）
松江 所產(chǎn)的鱸魚。以四鰓著名，也稱四鰓鱸。肉嫩味美。《后漢書·方術(shù)傳下·左慈》：“ 操 從容顧眾賓客曰：‘今日高會，珍羞略備，所少 吳 松江 鱸魚耳?！?span id="6116161" class="book">《太平御覽》卷九三七引 唐 杜寶 《大業(yè)拾遺錄》：“六年， 吳郡 獻(xiàn) 松江 鱸魚乾膾，鱸魚肉白如雪，不腥，所謂金虀玉鱠，東南之佳味也。”亦省稱“ 松江鱸 ”、“ 松鱸 ”。 金 黨懷英 《黃彌守畫吳江新霽圖》詩：“中流水肥魚逆上，受網(wǎng)應(yīng)有 松 鱸鮮?！?清 王士禛 《午食得鱸》詩：“蜃虀鴈醢百不愛，縷鱠愛斫 松江 鱸。”
《分類字錦》：一箸鱸魚（一箸鱸魚）
白居易 寄楊六侍郎詩 秋風(fēng)一箸鱸魚鲙，張翰搖頭喚不回。
分類：匕箸
《國語辭典》：金目鱸（金目鱸）　　拼音：jīn mù lú
一種食用魚。可在淡水或海水中養(yǎng)殖，以海水養(yǎng)殖者肉質(zhì)較佳。一般以吳郭魚或雜魚為餌料喂食之。臺灣地區(qū)金目鱸養(yǎng)殖業(yè)以臺中、嘉義、屏東及花蓮最為發(fā)達(dá)。