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詞典
(續(xù)上)
餅麨
黑餅
槐芽餅
黃串餅
耿餅
槌餅
起膠餅
橘餅
盂蘭餅餡
鴛鴦餅
擲鐵餅
油旋餅
油旋餅
蒸餅淤
藻餅
《漢語(yǔ)大詞典》:
餅麨(餅麨)
面粉制成的干糧。
《
北史·西域傳·缽和國(guó)
》
:“其人唯食餅麨,飲麥酒,服氈裘?!?唐
玄奘
《
大唐西域記·印度總述
》
:“至於乳、酪、膏、酥、沙糖、石蜜、芥子油、諸餅麨,常所膳也?!?/div>
分類(lèi):
面粉
干糧
《駢字類(lèi)編》:
黑餅(黑餅)
大明會(huì)典郊祀慶成筵宴用黑白餅鴛鴦飯
《漢語(yǔ)大詞典》:
槐芽餅(槐芽餅)
即槐葉冷淘。 宋
蘇軾
《二月十九日攜白酒鱸魚(yú)過(guò)詹史君食槐葉冷淘》
詩(shī):“青浮卵盌槐芽餅,紅點(diǎn)冰槃藿葉魚(yú)?!?王十朋 集注:“槐芽餅,即序所謂槐葉冷淘也。蓋取槐葉汁溲麵作餅,即鮮碧色也?!眳⒁?jiàn)“ 槐葉冷淘 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:
槐葉冷淘(槐葉冷淘)
一種涼食。以面與槐葉水等調(diào)和,切成餅、條、絲等形狀,煮熟,用涼水汀過(guò)后食用。 唐 杜甫 有
《槐葉冷淘》
詩(shī), 仇兆鰲 注引 朱鶴齡 曰:“以槐葉汁和麵為冷淘?!?宋 蘇軾 有
《二月十九日攜白酒鱸魚(yú)過(guò)詹史君食槐葉冷淘》
詩(shī)。亦省作“ 槐淘 ”。 清
錢(qián)謙益
《謝德州張?zhí)厮途啤?/a>詩(shī):“香翻乳酒傾云液,油點(diǎn)槐淘瀉玉盤(pán)?!?/div>
分類(lèi):
調(diào)和
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
黃串餅(黃串餅)
拼音:
huáng chuàn bǐng
放在香爐里熏燒的香餅。元。馬致遠(yuǎn)《漢宮秋》第四折:「燒盡御爐香,再添黃串餅?!挂卜Q(chēng)為「黃篆餅」。
分類(lèi):
焚香
石炭
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
耿餅(耿餅)
拼音:
gěng bǐng
一種小而厚的柿餅?!度辶滞馐贰返谝换兀骸杆琶Υ蜷_(kāi)行李,取出一匹繭?,一包耿餅,拿過(guò)去拜謝了秦老?!?/div>
分類(lèi):
柿餅
山東
菏澤
有名
《漢語(yǔ)大詞典》:
槌餅(槌餅)
蒸餅。
分類(lèi):
蒸餅
《漢語(yǔ)大詞典》:
起膠餅(起膠餅)
即起面餅。
《
周禮·天官·醢人
》
“酏食糝食” 唐 賈公彥 疏:“ 司農(nóng) 云‘酏食,以酒酏為餅’者,酏,粥也。以酒酏為餅,若今起膠餅?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
橘餅(橘餅)
拼音:
jú bǐng
用曬乾的橘子加蜜糖釀制而成的食品。《儒林外史》第一四回:「匱上擺著許多碟子:橘餅、芝麻糖、粽子、燒餅?!?/div>
分類(lèi):
橘子
《分類(lèi)字錦》:
盂蘭餅餡(盂蘭餅餡)
食譜張手美家中元盂蘭餅餡
分類(lèi):
中元
《漢語(yǔ)大詞典》:
鴛鴦餅(鴛鴦餅)
古代形似鴛鴦的焚香餅。一餅之火,可終日不滅。 清
納蘭性德
《生查子》
詞:“散帙坐凝塵,吹氣幽蘭并。茶名龍鳳團(tuán),香字鴛鴦餅。”
分類(lèi):
鴛鴦
焚香
終日
不滅
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》:
擲鐵餅
拼音:
zhì tiě bǐng
田徑比賽項(xiàng)目。要求運(yùn)動(dòng)員在直徑2.5米的圓圈內(nèi)投擲,使鐵餅落在從投擲圈圓心劃出的40°角的扇形區(qū)域內(nèi)
《漢語(yǔ)大詞典》:
油旋餅(油鏇餅)
一種油煎餅。 清 李斗
《揚(yáng)州畫(huà)舫錄·草河錄上》
:“城內(nèi)外小茶肆或?yàn)橛玩涳?,或?yàn)殛祪焊?,或?yàn)樗擅樱忾苌滈T(mén),每旦絡(luò)繹不絶?!?/div>
分類(lèi):
煎餅
《漢語(yǔ)大詞典》:
油旋餅
一種油煎餅。
分類(lèi):
煎餅
《漢語(yǔ)大詞典》:
蒸餅淤(蒸餅淤)
不能耕種的淤田。 宋
蘇軾
《東坡志林·汴河斗門(mén)》
:“數(shù)年前,朝廷作 汴河 斗門(mén)以淤田,議者皆以為不可,竟為之,然卒亦無(wú)功。方 樊山 水盛時(shí)放斗門(mén),則河田墳?zāi)箯]舍皆被害,及秋深水退而放,則淤不能厚,謂之蒸餅淤。”
分類(lèi):
耕種
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》:
藻餅
拼音:
zǎo bǐng
盤(pán)狀或球狀塊體,直徑20厘米,由碳酸鹽組成,可能是藻類(lèi)沉積的結(jié)果
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