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《國(guó)語(yǔ)辭典》：醯雞（醯雞）　　拼音：xī jī
酒甕中生的一種酒蟲。《列子。天瑞》：「厥昭生乎濕，醯雞生乎酒。」宋。蘇軾 八月十五日看潮五絕之五：「江神河伯兩醯雞，海若東來(lái)氣吐霓?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：醯醢
用魚肉等制成的醬。因調(diào)制肉醬必用鹽醋等作料，故稱。《周禮·秋官·掌客》：“米八十筥，醯醢八十罋?！?span id="9btkf4z" class="book">《禮記·郊特牲》：“醯醢之美，而煎鹽之尚，貴天產(chǎn)也?！?孫希旦 集解：“曰‘醯醢’者，醢必資醯以成也。” 宋 張耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》詩(shī)：“山翁生未食醯醢，脫粟寒蔬度朝暮。”
《國(guó)語(yǔ)辭典》：醯醬（醯醬）　　拼音：xī jiàng
含有酸味的醬。《禮記。曲禮》：「膾炙處外，醯醬處內(nèi)?！埂段簳?。卷五二。胡叟傳》：「飯菜精潔，醯醬調(diào)美?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：醯甕（醯甕）
酒壇。 元 徐再思 《水仙子·重九》曲：“鉆醯甕，檢故紙，再誰(shuí)題‘歸去來(lái)兮’！”
分類：酒壇
《駢字類編》：醯鹽（醯鹽）
宋史張汝明傳事親孝執(zhí)喪水漿不入口三日日飯脫粟飲水無(wú)醯鹽草木之滋浸病羸行輒踣夢(mèng)父授以服天南星法用之驗(yàn)人以為孝感
《國(guó)語(yǔ)辭典》：醯人　　拼音：xī rén
職官名。掌供五齊七菹等釀酢的事?！吨芏Y。天官冢宰。醯人》：「掌共五齊七菹，凡醯物以共祭祀之齊菹?！?/div>
《駢字類編》：醯酸
淮南子醯酸不慕蚋蚋慕于醯酸焉大戴禮正鵠張而弓矢至焉林木茂而斧斤至 樹成蔭而鳥息焉醯酸而蚋聚焉
《漢語(yǔ)大詞典》：醯雞甕（醯雞甕）
比喻狹小的天地。 元 張宇 《閑述》詩(shī)：“何如剖破醯雞甕，看取人間大有天?！币嘧鳌?醯雞甕 ”。 元 張養(yǎng)浩 《慶東原》曲：“辭卻鳳凰池，跳出醯雞甕?！?/div>
分類：狹小天地
《駢字類編》：醢醯
鹽鐵論古者燔黍食稗而熚豚以相饗其后鄉(xiāng)人飲酒老者重豆少者立食一醬一肉旅食而已及其后賓婚相召則豆羹白飯綦膾熟肉今民間酒食殽旅重疊燔炙滿案臑鱉膾腥麑卵鶉?guó)憮站絮T鯉醢醯眾物雜味梅謝惠連祭古冢文盤或 李盎或醢醯
《漢語(yǔ)大詞典》：醇醯
純醋。《漢書·王莽傳下》：“收 忠 （ 董忠 ）宗族，以醇醯毒藥、尺白刃叢棘并一坎而埋之。”《后漢書·隗囂傳》：“灌以醇醯，裂以五毒。”
《漢語(yǔ)大詞典》：食醯
昆蟲名。指酒甕里的蠛蠓。《莊子·至樂(lè)》：“斯彌為食醯。” 成玄英 疏：“酢甕中蠛蠓，亦為醯雞也?！?/div>
《駢字類編》：醯酒
周禮疾醫(yī)以五味五谷五藥養(yǎng)其病注五味醯酒飴蜜姜鹽之屬
《駢字類編》：醯物
周禮醯人掌五齊七菹凡醯物以共祭祀之齊菹凡醯醬之物賓客亦如之
《漢語(yǔ)大詞典》：醯梅
酸梅。
《漢語(yǔ)大詞典》：敗醯（敗醯）
即敗醬。 郭沫若 《橄欖·行路難》：“沿 江 北行，紅荻、白芒、石蒜、敗醯、薊團(tuán)、紅蔦之類開(kāi)滿溪澗?！眳⒁?jiàn)“ 敗醬 ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：敗醬（敗醬）　　拼音：bài jiàng
植物名。敗醬科敗醬屬，多年生草本。高一公尺左右，葉對(duì)生，長(zhǎng)橢圓形，不分裂至羽狀全裂。夏秋間開(kāi)白色小花，復(fù)聚傘花序，瘦果倒卵形。其根可作藥，味微苦而有陳醬氣味。嫩莖、葉可食。也稱為「苦菜」、「黃花龍芽草」。