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《駢字類編》：大醬（大醬）
齊民要術(shù)淘豆湯汁即煮細(xì)豆作醬以供旅食大醬則不用汁
《漢語大詞典》：赤醬（赤醬）
指濃醬。 明 孫柚 《琴心記·花朝舉觴》：“湯水要像模樣，一味濃鹽赤醬。”
《分類字錦》：蚳醬先嘗（蚳醬先嘗）
何遜七召黿羹流歠蚳醬先嘗蚳一作蜒
分類：醬
《分類字錦》：十二香醬（十二香醬）
神仙食經(jīng)十二香醬以沈香等油煎成服之
神仙食經(jīng)十二香醬以沉香等油煎成服之
分類：數(shù)目
《分類字錦》：設(shè)于醬東（設(shè)于醬東）
儀禮士昏禮贊設(shè)黍于醬東稷在其東
《駢字類編》：菽醬（菽醬）
譚子有懼菽醬若蝤蠐者有愛鮑魚若鳳膏者知此理者可以齊奢儉外榮辱黜是非忘禍福
《韻府拾遺 漾韻》：授醬（授醬）
儀禮公食大夫禮宰夫自東房授醯醬
《駢字類編》：蕨醬（蕨醬）
韓駒 曹山老送筍蕨與諸禪客同食詩 蕨帶寒山醬，筍兼頭子油。
《分類字錦》：蒟醬同歸（蒟醬同歸）
梅堯臣 石榴詩 張騫西使時，蒟醬同歸漢。
《漢語大詞典》：菹醬（菹醬）
亦作“葅醬”。 醬菜。《北史·隋房陵王勇傳》：“恐汝以今日皇太子之心，忘昔時之事，故令 高熲 賜汝我舊所帶刀子一枚，并葅醬一合，汝昔作上士時所常食如此。”
分類：醬菜
《漢語大詞典》：老醬棚（老醬棚）
“老相公”的諧音。 元 無名氏 《舉案齊眉》第一折：“老醬棚，呼喚俺兩人，有何説話？”按，此以“醬棚”諧“相公”，乃故作口齒不清以為諢。參閱 王季思 《玉輪軒曲論》附錄《元曲中諧音雙關(guān)語》。
《漢語大詞典》：欖醬（欖醬）
指橄欖肉捶碎干放后出現(xiàn)的霜狀物?？扇胨帯?明 李時珍《本草綱目·果三·橄欖》：“又有緑欖色緑，烏欖色青黑，肉爛而甘，取肉捶碎乾放，自有霜如白鹽，謂之欖醬?！?/div>
《國語辭典》：爛醬（爛醬）　　拼音：làn jiàng
形容打得很厲害，如同醬泥一般。《喻世明言。卷三八。任孝子烈性為神》：「丈人、丈母、女兒，一齊把任圭爛醬打了一頓，奸夫逃走了?！?/div>
分類：容物稀爛
《漢語大詞典》：醬醉（醬酻）
作醬的谷皮。《太平御覽》卷二六二引《桓階別傳》：“ 階 在郡時俸盡，食醬酻。上聞之，數(shù)戲之曰：‘卿家醬頗得成不耶？’”
《漢語大詞典》：醬甀（醬甀）
盛醬的小口瓦罐。
分類：小口瓦罐