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《國語辭典》：配料　　拼音：pèi liào
1.調(diào)理食物用的佐料，如蔥、姜、蒜末等。如：「清蒸魚若少了姜絲這樣配料，味道就差多了?！?br />2.在生產(chǎn)過程中，把某些原料按照一定比例混合在一起。如：「這家食品工廠還是采用人工配料的方式生產(chǎn)。」
《國語辭典》：香煙（香菸）　　拼音：xiāng yān
用薄紙捲細煙草做成的紙煙。也作「香煙」。
《國語辭典》：香煙（香煙）　　拼音：xiāng yān
1.焚香時所生的煙。唐。杜甫 奉和賈至舍人早朝大明宮詩：「朝罷香煙攜滿袖，詩成珠玉在揮毫?！埂段饔斡洝５谌摹罚骸覆┥綘t里，靄靄香煙?！?br />2.比喻后嗣。因祭祖要燃香生煙，故稱子孫祭祖為接續(xù)香煙，引申為傳宗接代。《老殘游記》第一七回：「他若餓死，不但父母無人祭供，并祖上的香煙從此便絕?！?br />3.用薄紙捲細煙草做成的紙煙。也作「香煙」。
《漢語大詞典》：鑄石（鑄石）
玄武巖、輝綠巖或煤灰等經(jīng)配料、煅燒、熔化后，澆鑄到模型中緩慢冷卻、結晶得到的鑄品。鑄石非常耐磨，在許多地方可以用來代替鋼材。
《國語辭典》：泡菜　　拼音：pào cài
蔬菜在經(jīng)過調(diào)味及浸漬之后，而成為有種特殊風味的生菜。如：「世界各地都有做法不同而風味各異的泡菜，如四川泡菜、韓國泡菜……等?！埂疙n國泡菜相當出名?！?/div>
《國語辭典》：豆絲（豆絲）　　拼音：dòu sī
以綠豆粉和米粉加水調(diào)勻，在平底鍋中煎成薄的軟餅，待涼后切絲即成。可炒可煮，也可包餡后炸著吃，有豆香味，是一種家常小點。
《漢語大詞典》：提味
由于增加佐料而使得可口、好吃
加上美味的配料(如調(diào)味品或調(diào)味香料)使可口;使增添趣味或滋味
《國語辭典》：廣東粥（廣東粥）　　拼音：guǎng dōng zhōu
廣東聞名的粥品。用米熬成，再加上蛋、油條、絞肉、蔥等配料。
《國語辭典》：佐料　　拼音：zuǒ liào
調(diào)味用的配料。如糖、鹽、醋、醬油等。
《國語辭典》：圓仔湯（圓仔湯）　　拼音：yuán zi tāng
將糯米粉做成的湯圓，配上甜湯，或其他配料而成，常用于節(jié)慶或結婚喜宴上。
《國語辭典》：蘿卜糕（蘿卜糕）　　拼音：luó bo gāo
用糯米漿加上炒過的蘿卜絲、蝦米等配料，蒸制而成的食品。
《漢語大詞典》：澆料
烘制食品的師傅用來澆在烘制食品上面的一種配料澆頭(如攪拌過的蛋清和水或牛奶)
《漢語大詞典》：玫瑰餅（玫瑰餅）
以玫瑰花作配料制成的餅。 清 富察敦崇 《燕京歲時記·榆錢糕》：“三月榆初錢時，採而蒸之，合以糖麪，謂之榆錢糕。四月以玫瑰花為之者，謂之玫瑰餅?！?清 翟灝 《通俗編·草木》：“玫瑰餅：《夢粱録》：徘徊花即玫瑰，貴官家以花片製作餅兒供送。”