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《國語辭典》：褐藻膠（褐藻膠）　　拼音：hé zǎo jiāo
由褐藻體內(nèi)抽取出黏性甚高的膠狀多糖類?？捎脕碇圃煅栏?、醫(yī)藥及乳化冰淇淋等。
《國語辭典》：褐藻　　拼音：hé zǎo
屬植物界，大部分為海生的藻類，為藻類中體型最大且大小最懸殊之一群，藻體最簡單者為分枝之絲狀體，最大者如昆布，其葉狀體可長達(dá)數(shù)十公尺，多生于溫帶及較冷之海水中，基部著生于巖石上。除葉綠素外，并含有藻褐素、碘質(zhì)及胡蘿卜素，光合產(chǎn)物為昆布多糖，故常呈茶褐色。如海帶、裙帶菜等。