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分類詞匯
5
分類詞匯
茶經(jīng)
石鐺
茶焙
咬盞
鐐爐
《國語辭典》:
茶經(jīng)(茶經(jīng))
拼音:
chá jīng
書名。唐陸羽撰,三卷。詳述茶的起源、制茶器具及烹飲方法等,為世界上第一本最完整的茶書。清陸廷燦有《
續(xù)茶經(jīng)
》三卷,訂正補輯,頗切實用。
分類:
書名
陸羽
三卷
詳述
起源
茶器
器具
《漢語大詞典》:
石鐺(石鐺)
陶制烹茶器具。 清
杜岕
《寄莘叟采茶》
詩:“蕨芽深處草新晴,急采頭茶煮石鐺?!?/div>
分類:
烹茶
茶器
器具
《國語辭典》:
茶焙
拼音:
chá bèi
一種竹編的制茶器具??稍谙旅婕踊鹩靡员翰?。宋。蔡襄《茶錄下篇。論茶器。茶焙》:「茶焙,編竹為之,裹以蒻葉……納火其下,去葉尺許,常溫溫然,所以養(yǎng)茶色、香味也?!?/div>
分類:
竹編
茶器
器具
在下
下面
《漢語大詞典》:
咬盞(咬盞)
古代謂茶湯烹至沸騰,茶沫與茶器邊緣相凝而不溢出的程度,為咬盞。 宋
梅堯臣
《次韻再和永叔嘗新茶雜言》
:“烹新鬭硬要咬盞,不同飲酒爭畫蛇?!?宋徽宗
《大觀茶論·點》
:“湯以分輕清重濁,相稀稠得中,可欲則止,乳霧洶涌,溢盞而起,周回凝而不動,謂之咬盞?!?/div>
分類:
茶湯
沸騰
茶器
邊緣
溢出
程度
《國語辭典》:
鐐爐(鐐爐)
拼音:
liáo lú
一稱古代的茶器。以銅或鐵鑄成,形狀像古鼎。宋。魏泰《
東軒筆錄
》卷一:「艇中唯有一卒司鐐爐,世謂之茶酒司?!顾?。吳自牧《夢粱錄。卷三。皇帝初九日圣節(jié)》:「御前頭籠鐐爐,供進(jìn)茶酒器皿等?!挂卜Q為「燎爐」、「鐐灶」。
分類:
一稱
茶器
鐵鑄
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