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《韻府拾遺 漾韻》：自釀（自釀）
周禮天官酒正凡為公酒者亦如之注謂鄉(xiāng)射飲酒以公事作酒者亦以式法及酒材授之使自釀之
分類：自釀
《漢語大詞典》：村酒
農(nóng)家自釀的酒。 唐 白居易 《村中留李三宿》詩：“村酒兩三盃，相留寒日暮?！?元 張可久 《朝天子·山中雜書》曲：“洞口漁舟，橋邊村酒，這清閒何處有？”《水滸傳》第二三回：“酒家道：‘俺家的酒，雖是村酒，卻比老酒的滋味?！?/div>
《國語辭典》：家釀（家釀）　　拼音：jiā niàng
家中自己釀造的酒。南朝宋。劉義慶《世說新語。賞譽》：「劉尹云：『見何次道飲酒，使人欲傾家釀。』」唐。韓愈 〈岳陽樓別竇司直〉詩：「開筵交履舄，爛漫倒家釀?！?/div>
分類：家釀自釀
《漢語大詞典》：家醞（家醖）
家中自釀的酒。 唐 杜甫 《王侍御許攜酒至草堂便請邀高使君同到》詩：“繡衣屢許攜家醖，皁蓋能忘折野梅?！?唐 白居易 《〈效陶潛體詩〉序》：“余退居 渭 上，杜門不出，時屬多雨，無以自娛，會家醖新熟，雨中獨飲?！?清 汪懋麟 《叔定家兄入京同朝采出郭相迎抵寓即事》詩之二：“風(fēng)味此鄉(xiāng)安穩(wěn)未，且嘗家醖剪園蔬?！?/div>
分類：自釀
《漢語大詞典》：村醅
農(nóng)家自釀的未過濾的酒。 宋 陸游 《客至》詩：“野果嘗皆澀，村醅壓尚渾?！?金 黨懷英 《晚到八達嶺下達旦乃上》詩：“歸來幸無恙，喘汗正如洗。何以慰此勞？村醅正浮蟻?！?/div>
《漢語大詞典》：私釀（私釀）
私自釀酒。《北史·列女傳·胡長命妻張氏》：“ 太安 中，京師禁酒。 張 以姑老且患，私為醖之，為有司所糾。 王氏 詣曹自首，由己私釀?！?span id="llvrn3h" class="book">《舊唐書·食貨志下》：“醨薄私釀，罪有差?！?span id="5z5nvzr" class="book">《金史·食貨志四》：“上曰：‘此官不嚴(yán)禁私釀所致也?！?/div>
《漢語大詞典》：真一酒
酒名。 宋 蘇軾 居 嶺南 時自釀酒。其《真一酒》詩引：“米、麥、水三一而已。此 東坡先生 真一酒也。”又自注其詩：“真一色味，頗類予在 黃州 日所醖蜜酒也?！?/div>
《國語辭典》：杜茅柴　　拼音：dù máo chái
自釀的薄酒、劣酒。宋。范成大 四時田園雜興詩六○首之四：「老盆初熟杜茅柴，攜向田頭祭社來?！埂抖膛陌阁@奇》卷二二：「這家子將醞下的杜茅柴，不住的蕩來，吃得東倒西歪。」
分類：自釀薄酒
《漢語大詞典》：燭夜花（燭夜花）
傳說中的花名?；茏葬劽谰啤?span id="13vt3dx" class="book">《太平廣記》卷五十引 唐 李玫 《纂異記·嵩岳嫁女》：“書生曰：‘某有瑞露之酒，釀於百花之中……’謂小童曰：‘折燭夜一花，傾與二君子（ 田璆 、 鄧韶 ）嘗。’其花四出而深紅，圓如小瓶，徑三寸餘，緑葉形類盃?！?/div>