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詞典
素菜
《國語辭典》：素菜　　拼音：sù cài
沒有肉類葷油的菜。《儒林外史》第二二回：「這里有個大觀樓，素菜甚好，我和你去吃素飯罷?！埂都t樓夢》第六○回：「寶二爺說了，晚飯的素菜要一樣涼涼的酸酸的東西，只別擱上香油弄膩了?！?/div>