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《漢語大詞典》：小東（小東）
(1).東方較近之國。《詩·小雅·大東》：“小東、大東，杼柚其空。” 清 惠周惕 《詩說下》：“小東、大東，言東國之遠近也?！?br />(2).小東道。做主人宴客時的謙稱。 清 王錫純 《繡襦記·入院》：“一宵之饌，難道老身備不起這小東，還要 鄭大爺 費鈔？” 張恨水 《啼笑因緣》第七回：“ 家樹 道：‘做個小東吧?！?陶太太 道：‘……你們是雙請，我們是雙到。’”
《漢語大詞典》：酒禮（酒禮）
(1).有關(guān)飲酒的禮節(jié)。亦指宴客之禮。《禮記·樂記》：“是故先生因為酒禮，壹獻之禮，賓主百拜，終日飲酒而不得醉焉?！?span id="n3fcuuv" class="book">《漢書·地理志下》：“酒禮之會，上下通焉，吏民相親。” 唐 包佶 《酬兵部李侍郎晚過東廳之作》詩：“酒禮慚先祭，刑書已曠官?！?br />(2).嫁娶時男方所備的酒宴禮品。《中國歌謠資料·瑤族民歌·嫁女歌》：“酒禮再多也見過，抬來的無非是雞和豬?！?/div>
《國語辭典》：知單（知單）　　拼音：zhī dān
舊時宴客或集會時，用以通知時間、地點的書柬。書柬上按被邀請者的身分、地位排列，派人依序通知，而被邀請者則于自己名下，簽寫「知」或「謝」以表示是否參加?！段拿餍∈贰返诹兀骸赣谑菍懥酥獑?，共請了一十二位，叫人分頭去請。」《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第一二回：「今兒請的是幾位客呀？我簡直的沒瞧見知單?！?/div>
《漢語大詞典》：賓飲（賓飲）
謂宴客飲酒。 三國 魏 曹植 《送應(yīng)氏》詩之二：“中饋豈獨薄，賓飲不盡觴?！?明 張瀚 《松窗夢語·盛遇紀》：“賓飲公推乎宿德，託疾已辭；冠服例錫於高年，避榮不受?！?/div>
分類：宴客飲酒
《漢語大詞典》：礬山（礬山）
(1). 宋 代士大夫暑月宴客，堆明礬于盤中，置席上以像冰雪，稱為“礬山”。 宋 陸游 《入蜀記》卷一：“ 乾道 六年閏五月二十五日晚， 葉夢錫 侍郎 衡 招飲，案間設(shè)礬山數(shù)盆，望之如雪?！?br />(2).山名。在 安徽省 廬江縣 。
《國語辭典》：女酒　　拼音：nǚ jiǔ
1.古代宮廷中，知曉酒道的女奴隸。《周禮。天官。冢宰》：「酒人奄十人，女酒三十人，奚三百人?！?jié)h。鄭玄。注：「女酒，女奴曉酒者。古者從坐男女沒入縣官為奴?！?br />2.一種陳紹。凡生女兒即釀酒貯藏，待女兒出嫁時，方取出宴客。也稱為「女兒酒」。
《國語辭典》：催請（催請）　　拼音：cuī qǐng
賓客至約定時間未到，主人再次催促被邀請的客人駕臨。如：「宴會即將開始，你趕緊打電話給未到的貴賓，一一催請?！?/div>
《漢語大詞典》：開廳（開廳）
舊指在妓院中設(shè)席宴客。《九命奇冤》第二十回：“我且説去，碰碰運氣；説得成功時，請你到 穀埠 去開廳?！?/div>
《國語辭典》：小年朝　　拼音：xiǎo nián zhāo
俗稱農(nóng)歷正月初三為「小年朝」。傳統(tǒng)習(xí)俗在這一天不出門、不宴客，而在家中祭祀天神、地祇及祖先。也稱為「赤狗日」。
《國語辭典》：暖寒會（暖寒會）　　拼音：nuǎn hán huì
唐代富豪王元寶大雪天宴客的酒會稱為「暖寒會」。五代周。王仁裕《開元天寶遺事。卷上。開元。掃雪迎賓》：「巨豪王元寶，每至冬月大雪之際，令仆夫自本家坊巷口，掃雪為徑路，躬親立于坊巷前，迎揖賓客，就本家具酒炙宴樂之，為暖寒之會?！?/div>
《國語辭典》：流水席　　拼音：liú shuǐ xí
酒菜不斷供應(yīng)，客人隨到隨吃，吃夠就走的宴客方式。如：「這次建醮，鎮(zhèn)上居民擺了三天三夜的流水席。」
《漢語大詞典》：軟盤（軟盤，軟槃）
(1).同“ 軟槃 ”。謂宴客不設(shè)幾案，令妓手執(zhí)以進。
(2).軟盤（Floppy Disk）是個人計算機（PC）中最早使用的可移介質(zhì)。
軟槃：亦作“ 軟盤 ”。謂宴客不設(shè)幾案，令妓手執(zhí)以進。 宋 沈括 《夢溪筆談·人事一》：“羣妓執(zhí)果肴者，萃立其前，食罷則分列其左右，京師人謂之‘軟槃’?！?明 王志堅 《表異錄·人事》：“豪家宴客不設(shè)幾案，令妓手執(zhí)以進，謂之軟盤?！?/div>
《國語辭典》：壓倒元白（壓倒元白）　　拼音：yā dǎo yuán bái
唐寶歷年間，宰相楊嗣復(fù)在新昌里宅第宴請賓客，當時元稹、白居易皆在座，并于席上賦詩，而刑部侍郎楊汝士最后才把詩寫好，元稹、白居易觀看后為之失色。楊汝士大醉后回家對子弟說：「我今日壓倒元白?！挂娢宕鷿h。王定?！短妻浴＞砣?。慈恩寺題名游賞賦詠雜記》。后以壓倒元白比喻詩文作品超越當時名家。《幼學(xué)瓊林。卷四。文事類》：「羨詩工，曰壓倒元白?！?/div>
分類：第宅宴客
《國語辭典》：帨樽　　拼音：shuì zūn
嫁女時宴客的筵席。
《國語辭典》：辦桌（辦桌）　　拼音：bàn zhuō
閩南方言。指外燴者到家里掌廚，準備酒菜宴客。如：「里長兒子結(jié)婚，請人來辦桌，席開百桌?！?/div>