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《國語辭典》：品味　　拼音：pǐn wèi
1.食物肴饌。《禮記。禮器》「牲不及肥大，薦不美多品」句下唐。孔穎達。正義：「薦祭品味，宜有其定，不以多為美。」
2.品嘗滋味。后引申成對事物具高度品鑒能力。如：「細細品味」、「從她的穿著打扮看來，她是一個相當注重生活品味的人。」
《漢語大詞典》：百品味
各種美味。《周禮·天官·內饔》：“辨百品味之物?！?鄭玄 注：“百品味，庶羞之屬。言百，舉成數(shù)?！?/div>
分類：美味
《漢語大詞典》：咀味
(1).品味。 宋 梅堯臣 《寄張比部靜居院四堂》詩：“就枝掇鮮美，咀味銷冰酥?！?明 高啟 《青邱子歌》：“聽音諧《韶》樂，咀味得大羹?！?br />(2).玩味；體味。 宋 張耒 《明道雜志》：“﹝ 蘇惠州 ﹞作詩每為不知者咀味，以為有譏訕，而實不然也?！?明 謝榛 《四溟詩話》卷三：“凡作文，靜室隱幾，冥搜邈然，不期詩思遽生，妙句萌心，且含毫咀味，兩事兼舉，以就興之緩急也?！?清 戴名世 《〈野香亭詩集〉序》：“凡古人之詩，莫不為之留連涵泳，而咀味其旨趣之所存。”
《國語辭典》：吟味　　拼音：yín wèi
1.吟詠玩味。唐。李群玉 〈龍山人惠石廩方及團茶〉詩：「持甌默吟味，搖膝空咨嗟?！?br />2.體會玩味。如：「人生多起伏，有心人正可善加吟味?！?/div>
《國語辭典》：含味　　拼音：hán wèi
咀嚼玩味?！逗鬂h書。卷三○下。郎顗傳》：「被褐懷寶，含味經(jīng)籍?！?/div>
分類：品味
《國語辭典》：細嚼（細嚼）　　拼音：xì jiáo
1.將食物嚼碎。如：「吃飯時要細嚼慢咽，否則容易消化不良?！埂缎咽酪鼍墏鳌返谝弧稹鸹兀骸负鸁o翳親手從袖中取出從四川帶來的一塊藥，咬下指頂一塊，放在口中細嚼。」
2.仔細品味。《紅樓夢》第二九回：「原來他二人竟從未聽見過『不是冤家不聚頭』的這句俗語，如今忽然得了這句話，好似參禪的一般，都低頭細嚼這句的滋味?！?/div>
《國語辭典》：優(yōu)柔（優(yōu)柔）　　拼音：yōu róu
1.和平?！段倪x。王褒。洞簫賦》：「優(yōu)柔溫潤，又似君子。」
2.寬舒、從容不迫?！段簳＞砦辶?。鄭羲傳》：「垂心經(jīng)素，優(yōu)柔墳籍?！鼓铣骸f(xié)《文心雕龍。書記》：「故宜條暢以任氣，優(yōu)柔以懌懷?！?br />3.因循不決。如：「優(yōu)柔寡斷」?！缎绿茣?。卷一○五。褚遂良傳》：「昔漢武帝行岱禮，優(yōu)柔者數(shù)年，臣愚愿加詳慮?！?/div>
《國語辭典》：品量　　拼音：pǐn liáng
品評?！杜f唐書。卷九四。列傳。李嶠》：「每道所察文武官，多至二千馀人，少者一千已下，皆須品量才行，褒貶得失，欲令曲盡行能，則皆不暇?！乖Ｍ鯋痢?a href='/Query.aspx?type=poem&id=257074' class='poemCommentLink' target='_blank'>鷓鴣引〉十八首之十一：「花草〈離騷〉試品量，猗猗香色紫蘭芳?！?/div>
《漢語大詞典》：含咀
銜在口中咀嚼。比喻品味。《梁書·昭明太子統(tǒng)傳》：“沉吟典禮，優(yōu)游方冊，饜飫膏腴，含咀肴核?！?a class='poemCommentLink' target='_blank'>《梁書·王筠傳》：“昔時幼壯，頗愛斯文，含咀之間，倐焉疲暮?！?清 陳田 《明詩紀事丙籤·李東陽》：“《列朝詩集》：［ 文正 ］（ 李東陽 ）含咀宮商，以納和雅。”
分類：咀嚼品味
《漢語大詞典》：試水（試水）
(1).嘗試品味茶水。 宋 王安石 《寄茶與平甫》詩：“ 石樓 試水宜頻啜， 金谷 看花莫漫煎。”
(2).試探水的深淺緩急。《西游記》第一回：“持篙試水，偶得淺水，棄了筏子，跳上岸來?！?魏國祿 《隨周副主席長征》：“﹝ 周副主席 ﹞叫人先下去試水。試水的同志走到河中間，水已齊胸，不但水流急，而且河底淤泥下陷。”
《漢語大詞典》：細味
細心玩味,仔細品味欣賞。例如：不暇細味。
《國語辭典》：品嘗（品嘗）　　拼音：pǐn cháng
原指遍嘗各種食物，后引申為辨別品評?！吨芏Y。天官。膳夫》：「膳夫授祭，品嘗食，王乃食?！乖?。馬臻 西湖春日壯游即事詩三○首之一五：「進馀薇露與流香，散落人間任品嘗?！?/div>
《國語辭典》：品嘗（品嚐）　　拼音：pǐn cháng
細辨食物的味道。如：「本店的新產(chǎn)品歡迎品嘗?！挂沧鳌钙穱L」。
《國語辭典》：口味　　拼音：kǒu wèi
1.珍饈美味。《北史。卷七九。列傳。宇文述》：「帝所得遠方貢獻及四時口味，輒見班賜，中使相望于道。」
2.滋味?！秲号⑿蹅鳌返谌兀骸讣爸辽狭藰?，要了菜，喝上酒，口味倒也罷了，就只喝了沒兩盅酒，我就坐不住了?！?br />3.對食品的嗜好。如：「川菜的辛辣，最合他的口味?！?br />4.對事物的愛好。如：「這件事正合他的口味。」
《漢語大詞典》：嚅嚌（嚅嚌）
謂吟誦，品味。 明 宋濂 《送會稽景德輝教授鄉(xiāng)郡序》：“嚅嚌經(jīng)腴，朝夕不自饜，著述成書?！?/div>
分類：吟誦品味
《漢語大詞典》：賞味（賞味）
欣賞品味。 后秦 姚嵩 《上后秦主姚興佛義表》：“臣言上通三世，甚有深致，既已遠契圣心，兼復抑正眾説，宗涂亹亹，超絶常境，欣悟之至，益令賞味增深?！?span id="5tnzlbv" class="book">《宋史·胡宗炎傳》：“ 歐陽修 守 亳 ，與客游郡圃，或誦其詩， 修 賞味不已，以為有 鮑 謝 風致?！?魯迅 《集外集拾遺·〈十二個〉后記》：“呼喚血和火的，詠嘆酒和女人的，賞味幽林和秋月的，都要真的神往的心，否則一樣是空洞?！?/div>
分類：欣賞品味