1.湖面上茭蒲等水生植物生長(zhǎng)日久之后,根離地而浮于水上,農(nóng)家乃利用其又廣又厚密的特性在上施土種植,故稱為「葑田」。宋。胡仔《苕溪漁隱叢話前集。卷二七。林和靖》:「蔡寬夫詩(shī)話云:『吳中陂湖間,茭蒲所積,歲久根為水所沖蕩,不復(fù)與土相著,遂浮水面,動(dòng)輒數(shù)十丈,厚亦數(shù)尺,遂可施種植耕鑿,人據(jù)其上,如木筏然,可撐以往來(lái),所謂葑田是也?!弧顾巍?a href='PoemIndex.aspx?author=31372' target='_blank'>范成大 詩(shī)六○首之一九:「不看茭青難護(hù)岸,小舟撐取葑田歸?!挂卜Q為「架田」。
2.湖面為茭蒲等水生植物占滿,而湖泊漸趨乾涸,稱為「葑田」。宋。
蘇軾 :「自國(guó)初以來(lái),稍廢不治,水涸草生,漸成葑田。」