即六畜:馬、牛、羊、豕、犬、雞。
《周禮·地官·牧人》:“掌牧六牲,而阜蕃其物,以共祭祀之牲牷。” 鄭玄 注:“六牲,謂牛馬羊豕犬雞?!庇?a class='poemCommentLink' target='_blank'>《天官·膳夫》:“凡王之饋,食用六穀,膳用六牲?!?鄭玄 注:“六牲,馬牛羊豕犬雞也?!?王引之
《經(jīng)義述聞·周官上》:“此六牲與
《牧人》不同。
《牧人》之六牲謂馬牛羊豕犬雞,此六牲則牛羊豕犬鴈魚也。蓋膳夫之飲食膳羞,與
《食醫(yī)》之六食、六膳、百羞相應(yīng)?!笨蓚湟徽f。