食陶米 清末 · 張之洞
七言絕句 押真韻
都官留鯽為嘉賓,作鲙傳方洗洛塵。
今日街南嫂,祇緣曾識舊京人。
注:陶鳧香宗伯西湖五柳烹魚之法授酒家,名曰「陶菜」,今寢失其法矣。五嫂乃汴京廚娘,南度流轉(zhuǎn)杭州。