梁炳（1572年—1660年），號如星，北直隸保定府容城縣人。

萬歷四十一年（1613年）癸丑科進士，次年授山東鄆城縣知縣，四十四年以母憂歸，服闋，補陽信知縣，再丁父憂，天啟二年（1622年），起補光山縣知縣，咸有異政，五年四月行取考選，授廣西道御史，疏糾貪競邪臣尚寶司司丞孫善繼、刑部員外李騰蛟、南京禮部尚書董其昌，時魏珰用事，公屢抗疏不報，六年巡視光祿寺，七年八月以殿工加升一級，升太仆寺少卿，照舊管事。

崇禎元年二月，巡按山西。

二年四月以閹黨被削籍。

崇禎四年（1631年），復(fù)起補江西道監(jiān)察御史。

奉命巡按貴州，平土酋亂，東南以寧。

六年（1633年），監(jiān)察貴州鄉(xiāng)試，革除以前弊端。

七年，奉命賑撫陜西，活饑民數(shù)萬。

八年，升山西潞安道參政，知府與王府相爭而縱兵，挾官錢糧，梁炳與巡撫定制度，從而使兵無嘩變。

十年，升山西按察使。

十一年遷河南右布政使，管守道事。

不久，遷左布政使。

十五年，時流寇方熾，糧餉不敷，公擁孤城誓守，賊不能下，乃決河灌城，公僅以身免，退守延津。

御史舉其守城功，議擢京卿，告病致仕歸。

公前后蒞臨官三十余年，特立寡援，聲震朝野。

居家敝廬，僅蔽風(fēng)雨，好鼓舞后進，邃天人性命之學(xué)，晚甘恬退，年九十而終，人以為香山、洛社也，祀鄉(xiāng)賢。

墓在白塔村北，有孫徵君志銘。